1 h 30 min · 8 exercicis, en respons 4 · 40 puntsEnunciat oficial de l'examen de Biologia de la PAU de Comunitat Valenciana, 2022 · Ordinària. Respon-lo per escrit amb el rellotge en marxa i autoavalua't amb els criteris de correcció.Examen de resposta escrita. Trieu QUATRE de les vuit preguntes (cada una amb tots els seus apartats). Si es responen més de quatre, oficialment només s’avaluen les quatre primeres. Les figures es mostren com a imatge amb una descripció breu. Els apartats que demanen dibuixar o fer un esquema (2.1 i 7.3) es responen descrivint-ho per escrit. Els descomptes per ortografia o expressió no es calculen.
Respon aquest examen per escrit
Escrius cada resposta amb el rellotge en marxa i, en lliurar, te l'autoavalues amb els criteris de correcció.
Enunciat oficial
Exercici 1
Biomolècules10 punts
1.1. Respecte a la seqüència següent: Met-Ala-Lys-Gly-Ile-Pro-Ala-Leu (5 punts)
a) Quin tipus de molècules estan representades per les abreviatures de tres lletres en la seqüència anterior? b) Descriviu i representeu l’estructura general d’aquestes molècules i expliqueu la formació i les propietats de l’enllaç que les uneix entre si.
1.2. Imagineu que introduïm una alga marina en l’aigua dolça, què succeiria a les seues cèl·lules? Quin procés hi està implicat, i en què consisteix? (2 punts)
1.3. Definiu els termes següents tot indicant-ne un exemple en cada cas (3 punts): a) bioelement primari; b) oligoelement; c) dissolució tampó.
Exercici 2
Biomolècules10 punts
2.1. Una substància M s’aïlla de membranes cel·lulars, es tracta amb un enzim que trenca enllaços èster i dona lloc a diversos productes: dues molècules, denominades A, que són amfipàtiques i formen micel·les; una altra molècula de tres carbonis denominada B, que és polar; un àcid fosfòric i un alcohol amb càrrega positiva a pH 7. Identifiqueu les molècules A, la molècula B i la molècula M, i feu un esquema de la molècula M (4 punts).
2.2. Indiqueu si les afirmacions respecte a glúcids següents són vertaderes o falses i raoneu per què (4 punts).
a) Tant cel·lulosa com amilosa són polisacàrids estructurals.
b) Els monosacàrids en dissolució aquosa adopten una configuració cíclica en la qual presenten un nou carboni asimètric.
c) La forma cíclica de la glucosa és una furanosa.
d) El midó està format per dos tipus de molècules diferents.
e) L’amilopectina i el glucogen tenen estructures similars.
f) La glucosa és una cetohexosa i la fructosa una aldohexosa.
g) Les glucoproteïnes tenen units oligosacàrids implicats en el reconeixement cel·lular.
h) Tots els disacàrids tenen un caràcter reductor.
2.3. Els enzims tenen un paper crucial en el metabolisme cel·lular. Expliqueu breument què són i esmenteu, almenys, dues de les seues característiques (2 punts).
Exercici 3
Biologia cel·lular10 punts
[Figura de 3.1: dues microfotografies electròniques de transmissió; a l’esquerra, un orgànul ovalat envoltat per una membrana doble, amb plecs interns; a la dreta, una ampliació d’una part amb dues fletxes numerades: la 1 assenyala la zona interior entre els plecs i la 2 assenyala un dels plecs de la membrana interna.]
3.1. Observeu la imatge de l’orgànul cel·lular, vist mitjançant el microscopi electrònic de transmissió (3 punts). a) Indiqueu el nom de l’orgànul i la seua funció principal tot explicant la importància biològica d’aquesta funció. b) Observeu els números i indiqueu a quines estructures o parts de l’orgànul corresponen, tot indicant quines reaccions metabòliques tenen lloc en cadascuna.
3.2. Definiu el nuclèol, i expliqueu per què les cèl·lules fagocítiques presenten nuclèols molt actius (2 punts).
3.3. Dels 10 processos metabòlics següents, indiqueu per a cadascun (5 punts): a) l’orgànul on té lloc i b) almenys un dels productes obtinguts. Procés: 1. Fotofosforilació; 2. Proteòlisi; 3. Fermentació alcohòlica; 4. Transcripció;
5. Glucòlisi; 6. Replicació del DNA; 7. Cicle de Calvin; 8. Fosforilació oxidativa; 9. Traducció; 10. Gluconeogènesi.
Exercici 4
Biologia cel·lular10 punts
[Figura de 4.3: esquema d’un orgànul format per sàculs aplanats apilats i amb els extrems dilatats, amb vesícules esfèriques al voltant. Números: 1 a un extrem del conjunt de sàculs (per on entren vesícules), 2 al costat oposat, 3 als sàculs aplanats (assenyalats en dos punts) i 4 a una vesícula petita fora del conjunt.]
4.1. Què significa que les membranes biològiques són asimètriques? A què es deu? (2 punts).
4.2. El cianur és un ió que s’uneix al Fe2+ de la citocrom c oxidasa (complex IV) impedint que s’oxide. Quines implicacions bioquímiques té l’exposició a aquest ió per a la cèl·lula aeròbia? Expliqueu la resposta (3 punts).
4.3. a) Observeu l’esquema següent i indiqueu el nom de l’orgànul que representa i les parts que estan marcades amb números (2 punts).
b) Expliqueu tres funcions d’aquest orgànul (3 punts).
Exercici 5
Genètica10 punts
5.1. En una tomaca, el caràcter “tija alta” (A) és dominant sobre el de “tija xicoteta” (a), i el color del fruit “roig” (B) és dominant sobre el color “groc” (b). Quan s’encreua una planta de tomaca homozigòtica de tija xicoteta i color roig amb una altra planta de tomaca homozigòtica de tija alta i color groc: a) quins són els genotips dels pares i de la generació F1? (2 punts); b) quins són els genotips de la generació F2? (3 punts).
5.2 Definiu els termes següents (5 punts): a) cariotip; b) recombinació gènica; c) codominància; d) al·lels múltiples; e) mutació gènica.
Exercici 6
Biologia molecular10 punts
6.1. La seqüència de DNA següent correspon a un fragment d’un gen: 5’ GGCAATATCCGA 3’
a) Indiqueu la seqüència de nucleòtids del seu mRNA i la polaritat de la seqüència (2 punts); b) Esmenteu el nombre màxim d’aminoàcids que se sintetitzaran en el procés de traducció, i expliqueu per què (2 punts).
6.2. Definiu què és una mutació puntual gènica i indiqueu-ne les possibles conseqüències en la seqüència d’aminoàcids de la proteïna (4 punts).
6.3. Els espermatozoides en l’espècie humana són cèl·lules haploides. Si s’analitza el seu contingut en DNA, s’observa que, normalment, un 50% dels espermatozoides contenen una mica més de DNA que l’altre 50%. És això possible? Justifiqueu la resposta (2 punts).
Exercici 7
Immunologia10 punts
[Figura de 7.2: gràfic de la quantitat d’anticossos en sang (escala logarítmica) en funció del temps en dies. Una corba discontínua (resposta a l’antigen A) mostra un petit pic després d’una injecció el dia 0 i un pic molt més alt després d’una segona injecció el dia 40; una corba contínua (resposta a l’antigen B), que només comença el dia 40, mostra un pic baix. El dia 40 s’injecten els antígens A i B.]
7.1. Definiu els termes següents (4 punts): a) Simbiosi; b) parasitisme; c) sapròfit; d) oportunista.
7.2. L’esquema següent representa la quantitat d’anticossos en la sang després de la injecció de dos antígens diferents:
a) Expliqueu a què es deu la major resposta a l’antigen A, després de la segona injecció. Per què no s’observa la mateixa resposta en el cas d’una primera injecció de l’antigen B? (2 punts).
b) Quines cèl·lules són les responsables de la producció d’anticossos? (1 punt)
c) Quin tractament mèdic es basa en la capacitat de resposta que s’observa en l’esquema adjunt? Expliqueu-ho amb un exemple (1 punt).
7.3. Dibuixeu un bacteri i assenyaleu-ne les estructures principals (2 punts).
Exercici 8
Microbiologia10 punts
[Figura de 8.1: esquema d’una molècula en forma d’Y amb vuit zones numerades de l’1 al 8: la 1 assenyala els extrems superiors dels dos braços, la 2 una de les cadenes curtes d’un braç, la 3 un braç sencer, la 4 una de les cadenes llargues del peu, la 5 el segment de la cadena llarga situat a l’extrem del braç, la 6 el segment de la cadena curta més proper al centre de la molècula, la 7 el segment de la cadena curta situat a l’extrem del braç i la 8 els ponts entre les dues cadenes llargues a la zona on s’uneixen els braços.]
8.1. Observeu l’esquema i...
a) Indiqueu quin tipus d’estructura representa i la funció (2 punts).
b) Relacioneu els números de la imatge amb les parts següents (2 punts): a: Cadena lleugera b: Lloc d’unió als antígens (paràtop) c: Regió constant de la cadena pesada d: Frontissa de ponts disulfur e: Regió variable de la cadena pesada f: Regió variable de la cadena lleugera g: Cadena pesada h: Regió constant de la cadena lleugera
8.2. En la producció de la majoria de les cerveses s’empren llevats dels gèneres Saccharomyces o Brettanomyces i bacteris pertanyents al gènere Lactobacillus, entre d’altres.
a) Elaboreu una taula comparant el tipus de nutrició, l’organització cel·lular (unicel·lulars o pluricel·lulars; eucariotes o procariotes) i la grandària dels ribosomes d’aquests llevats i bacteris (3 punts).
b) Els bacteris del gènere Lactobacillus s’inclouen dins del grup de bacteris làctics. Expliqueu les diferents reaccions metabòliques que tenen lloc en els processos de producció de cervesa i iogurt (2 punts).
c) Esmenteu dues aplicacions dels microorganismes en la indústria farmacèutica (1 punt).
Enunciat de l'examen oficial publicat per la comissió de la PAU. Les solucions i la correcció pas a pas són dins del simulacre.
